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Nada Escrito
Nada EscritoUna grata sorpresaSi bien ya sabemos que sobre gustos no hay nada escrito, el restaurante "Nada Escrito" reune algunas cualidades para que se escriba sobre él y se haga un hueco entre la...
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Socolá
SocoláEl placer de desayunar tardeEl brunch -que tiene su origen en la unión las palabras de breakfast y lunch- es una mezcla entre desayuno y comida, que podemos interpretar como un desayuno tardío o...
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Huarique Sanguchería Criolla
Huarique Sanguchería CriollaUn rincón del Perú tradicional en MurciaEn Perú, un Huarique es un espacio popular y sencillo en el que se elabora cocina tradicional y una Sanguchería es un establecimiento...
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Lima Limón Bistró
Lima Limón BistróViajar a Perú (sin dejar Murcia)Seguimos con la cocina peruana en el blog y lo hacemos esta vez con el restaurante "Lima Limón Bistró", en el que el chef peruano Renán Moscoso nos...
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La Almazara
La AlmazaraCocina exquisita en un antiguo molino de aceiteHay restaurantes un poco escondidos y a los que cuesta llegar -aunque hoy en día con Google Maps no hay ningún problema- y que, sin embargo,...
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La Fragua de Vulcano
La Fragua de VulcanoEl fuego ama a quienes no le tienen miedo"La Fragua de Vulcano", además de ser un cuadro de Velázquez - en el que se representa al dios Apolo que irrumpe en la fragua donde...
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La Montanera
La MontaneraDel cerdo hasta los andaresAdemás de ser la última fase de la cría del cerdo ibérico, donde se produce el engorde tradicional alimentándose de bellotas, "La Montanera" es una de las últimas...
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Rincón de Lola
Rincón de LolaCocina tradicional, buen producto y ambiente acogedorTras haber intentado sin éxito acudir un par de veces sin reserva, decidí reservar para probar el"Rincón de Lola"; un restaurante que...
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Maza & Cerón
Maza & CerónUn viaje por el mundo a través del vino y su culturaHoy os voy a hablar de uno de mis rincones favoritos de Murcia, la vinoteca y club de vinos "Maza & Cerón". Es un lujo tener este...
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RoomZero
RoomZeroTapear en un hotelParece que tradicionalmente hemos tenido cierto reparo a los restaurantes de hotel, ya sea por pensar que los precios podían ser excesivos o por asociarlos con una cocina de...
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Chiringuito El Barón
Chiringuito El BarónArroces con las 3 B´sCuando un sitio se llena todos los días, tanto para el servicio de comidas como de cenas, no suele ser fruto de la casualidad. Y eso es lo que lleva sucediendo...
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La Bocana de Palos
La Bocana de PalosAire fresco en el Paseo de la BarraEn apenas un par de veranos, "La Bocana de Palos" se ha convertido en un referente en el Paseo de la Barra de Cabo de Palos. Ofrece una propuesta...
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El Camarote de la Martinique
El Camarote de la MartiniquePara tripulantes ávidos de buena cocina mediterráneaSiguen las reseñas de la zona de La Manga y Cabo de Palos con un sitio que, pese a estar algo escondido, ya es muy...
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Blue Fish Sala Mediterránea
Blue Fish Sala MediterráneaMediterráneo en 360ºTras haber alcanzado un rotundo éxito con La Cangreja y La Palera y consolidarlos como imprescindibles en La Manga y Cabo de Palos, el chef José Cremades...
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Los Pintxos de Lucía
Entre marineras y txacoliHoy os voy a hablar de un pequeño restaurante que elabora una cocina de fusión vasco-murciana, "Los Pintxos de Lucía". Igual que a los vascos con sus bares de pintxos, a los...
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Restaurante Frases
El atractivo de la originalidadAnte un panorama gastronómico en el que tartares, ceviches y tatakis protagonizan la mayoría de cartas de los restaurantes, se agradece que surjan proyectos como el del...
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Restaurante Open
Actitud, pasión y cocina de mercadoEn nuestra vecina Alicante siempre nos han llevado algo de ventaja en cuanto a las tendencias gastronómicas, tal vez por un turismo que permite arriesgar más a los...
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Restaurante Terre
El disfrute de compartir una buena mesaSeguimos con otra entrada de Alicante, esta vez es turno de "Restaurante Terre", uno de los restaurantes más de moda los últimos años y competencia de El Portal...
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Verbena Cocina de Temporada
Festín del tapeoUna verbena es una fiesta popular y ese es el espíritu de "Verbena Cocina de Temporada", un festín gastronómico para todos los públicos con tapas originales y con sabor. Al frente está...
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Taúlla
Vanguardia murcianaEl restaurante "Taúlla" de Julio Velandrino es una muestra de la vanguardia culinaria que está cambiando el panorama gastronómico murciano. Chefs como el propio Julio, David López...
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